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雀巢否認(rèn)“笨NANA”冰棍添加工業(yè)明膠
2012-5-16 來源:大洋網(wǎng)-廣州日報
關(guān)鍵詞:工業(yè)明膠 雀巢笨NANA


笨NANA這款香蕉雪糕,經(jīng)網(wǎng)友試驗“香蕉皮”靜態(tài)放置1天或用水泡,也不見化掉。

    熱賣的笨NANA冰棍被網(wǎng)友懷疑添加工業(yè)明膠

    “用水泡或常溫放置一天都不會融化,這款果凍冰棍笨NANA會不會添加了工業(yè)明膠?”今夏在廣州熱賣的笨NANA冰棍被網(wǎng)友懷疑添加明膠,生產(chǎn)商雀巢公司日前否認(rèn)了該說法,但大量涌現(xiàn)的“山寨版”是否也能“逃過明膠之劫”,又引起市民熱議。
    “吃香蕉不吐香蕉皮”,雀巢公司新推的一款果凍冰棍笨NANA,外形與一只皇帝蕉相似,可剝皮食用,皮也可以吃。這款冰棒先是風(fēng)靡香港,后來在廣州、深圳熱銷,尤其受到年輕人喜愛,不過這款冰棍近來卻陷入質(zhì)疑。

    疑問一 配料含不含明膠?

    有網(wǎng)友對這款廣受熱捧的冰棒做了試驗,發(fā)現(xiàn)“常溫放置24小時后,它變成了一堆膠狀物”,也有人將它泡進(jìn)常溫的水里,也沒有融化。此消息一出,不少網(wǎng)友立刻想起了前不久的“明膠事件”,驚呼“吃了多少膠?”網(wǎng)友@山旮旯的妞宋宋發(fā)微博稱:“香蕉皮會不會用工業(yè)明膠做的?我現(xiàn)在對食物有條件反射了。”
    記者在某便利店中購買了一款蘋果味笨NANA果凍冰棍,看到其配料為:白砂糖、葡萄糖漿、乳粉、植物油、乳清粉、乳化劑(471,477)、增稠劑(410,407,412)、酸度調(diào)節(jié)劑(330,339i)、著色劑(100ii)、麥芽糊精、淀粉、食用香精,并未發(fā)現(xiàn)不符國家規(guī)定的添加劑。
    雀巢笨NANA也在其官方微博上稱:“果凍外皮未使用明膠,所使用的原料均符合國家各項法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)!辈⒂14日晚更新微博,稱“雀巢笨NANA在常溫下不融化因為外面的‘香蕉皮’是一層美味的蘋果味果凍,果凍是不會融化的啦……笨NANA所有配料均符合國家各項法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),也不使用明膠,大家可以放心食用!

    疑問二 類似產(chǎn)品是否安全?

    雀巢公司作出解釋,貌似逃過了明膠質(zhì)疑的“追殺”,但是不久就有網(wǎng)友貼出一款形似雀巢笨NANA的“扒皮香蕉”,并稱“誰能保證山寨版雀巢笨NANA也不會使用明膠?”后面的跟帖中就有其他品牌的扒皮香蕉。
    目前,記者暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)生產(chǎn)廠家對此作出回應(yīng)。

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(藍(lán)劍)
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