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PDF文件
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| 關鍵詞： |
奧氏體抗菌不銹鋼 抗菌性能 DNA 剪切作用 可溶性蛋白 抗菌機理 |
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| 809K |
| 所屬學科： |
分子表征 |
| 來源： |
2007年第六屆中國功能材料及其應用學術會議暨2007國際功能材料專題論壇論文集(11.15-11.19，武漢) |
| 簡介： |
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考察了含銅奧氏體抗菌不銹鋼的抗菌性能，并對其抗菌機理進行了初步探討。方法：覆膜法測定殺菌率；透射電鏡觀察E.coli細胞形態(tài)；考馬斯亮藍法測定細胞漏出液中可溶性蛋白含量；瓊脂糖凝膠電泳檢測菌體基因組DNA考察抗菌不銹鋼對DNA的剪切作用。結(jié)果：除產(chǎn)氣腸桿菌外，奧氏體抗菌不銹鋼對其它供試的16種常見微生物均顯示較強的抗菌活性，具有廣譜抗菌性。在作用9h時可將1107cfu/ml的E.coli全部殺滅，對濃度≤1107cfu/ml的E.coli液在24h內(nèi)殺滅率達到99.5%。透射電鏡結(jié)果顯示，與奧氏體抗菌不銹鋼作用后的E.coli細胞壁和細胞膜破裂，核區(qū)不明顯；作用后的菌液中可溶性蛋白質(zhì)含量增加；實驗中未檢測到有明顯的菌體DNA斷裂現(xiàn)象。結(jié)論：奧氏體抗菌不銹鋼具較強的抗菌性能和廣譜抗菌性。其作用機理可能為使菌體細胞壁和細胞膜因氧化而破裂，胞內(nèi)可溶性蛋白漏出，最終導致菌死亡。 |
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| 作者： |
楊偉超，南黎，李慧，徐慧，呂曼祺，楊柯
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| 上傳時間： |
2008-06-12 13:58:28 |
| 下載次數(shù)： |
55 |
| 消耗積分： |
2
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