溶劑中的有害物
苯,有機(jī)化合物,是組成結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單的芳香烴,在常溫下為一種無色、有甜味的透明液體,并具有強(qiáng)烈的芳香氣味。
苯可燃,有毒,為IARC一類致癌物。苯對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生麻痹作用,引起急性中毒,重者會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐、神志模糊、知覺喪失、昏迷、抽搐等,嚴(yán)重者會(huì)因?yàn)橹袠邢到y(tǒng)麻痹而死亡。少量苯也能使人產(chǎn)生睡意、頭昏、心率加快、頭痛、顫抖、意識(shí)混亂、神志不清等現(xiàn)象。攝入含苯過多的食物會(huì)導(dǎo)致嘔吐、胃痛、頭昏、失眠、抽搐、心率加快等癥狀,甚至死亡。長(zhǎng)期接觸苯會(huì)對(duì)血液造成極大傷害,引起慢性中毒,引起神經(jīng)衰弱綜合癥。苯可以損害骨髓,使紅血球、白細(xì)胞、血小板數(shù)量減少,并使染色體畸變,從而導(dǎo)致白血病,甚至出現(xiàn)再生障礙性貧血。苯還會(huì)導(dǎo)致大量出血,從而抑制免疫系統(tǒng)的功用,使疾病有機(jī)可乘。有研究報(bào)告顯示,苯在體內(nèi)的潛伏期可長(zhǎng)達(dá)12-15年。
二甲苯包括鄰位、間位和對(duì)位三種異構(gòu)體,以間位比例最大,可達(dá)60%~70%,對(duì)位含量最低。二甲苯可經(jīng)呼吸道、皮膚及消化道吸收,其蒸氣經(jīng)呼吸道進(jìn)入人體,有部分經(jīng)呼吸道排出,吸收的二甲苯在體內(nèi)分布以脂肪組織和腎上腺中最多,后依次為骨髓、腦、血液、腎和肝。工業(yè)用二甲苯三種異構(gòu)體的毒性略有差異,均屬低毒類。此外,吸入高濃度的二甲苯可使食欲喪失、惡心、嘔吐和腹痛,有時(shí)可引起肝腎可逆性損傷。同時(shí),二甲苯也是一種麻 醉劑,長(zhǎng)期接觸可使神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂。
有關(guān)部門曾經(jīng)對(duì)我國(guó)的大部分印刷油墨產(chǎn)品做過實(shí)驗(yàn)分析,發(fā)現(xiàn)有的劣質(zhì)印刷油墨產(chǎn)品中甲苯等溶劑殘留竟高達(dá)151mg/m2(我國(guó)目前對(duì)食品包裝的要求為溶劑殘留總量≤3mg/m2),“可溶性”鉛含量高達(dá)430mg/kg(歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)印刷油墨、涂料等產(chǎn)品“可溶性”鉛含量限量≤25mg/kg)。有專家稱當(dāng)前我國(guó)90%以上的食品包裝中含苯。由此可見,印刷油墨對(duì)食品安全的潛在危害不可低估。
助劑中的有害物
列舉兩類已經(jīng)被確認(rèn)對(duì)人體有害的物質(zhì)。
一是四氟乙烯,在油墨中四氟乙烯微粉被作為添加劑,用來提高產(chǎn)品的耐磨性,添加量一般為1%-3%。國(guó)內(nèi)外科學(xué)家確認(rèn),四氟乙烯可能導(dǎo)致急性中毒和慢性中毒。急性中毒:輕者有咳嗽、胸悶、頭暈、乏力、惡心等;較重者出現(xiàn)化學(xué)性肺炎或間質(zhì)型肺水腫;嚴(yán)重者出現(xiàn)肺水腫及心肌損害。吸入有機(jī)氟聚合物熱解物后,可引起氟聚合物煙塵熱。慢性中毒:常見有頭痛、頭暈、乏力、睡眠障礙等神經(jīng)衰弱綜合征和(或)腰背酸痛癥狀?芍鹿趋罁p害。
二是鄰苯二甲酸酯類,無論塑料制造與油墨制造行業(yè),鄰苯二甲酸酯類都是目前最廣泛使用的主增塑劑。2007年1月16日起,所有25個(gè)歐盟成員國(guó)都已開始執(zhí)行歐盟頒布的關(guān)于禁止在玩具中添加鄰苯二甲酸酯類增塑劑的禁令。這一禁令適用于所有添加增塑劑的產(chǎn)品。因?yàn)閷<野l(fā)現(xiàn),鄰苯二甲酸酯可能危害兒童的肝臟和腎臟,也可引起兒童性早熟。
油墨市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)
油墨的無害化、環(huán);⒕G色化已成為一股不可阻擋的時(shí)代潮流,雖然目前對(duì)于印刷油墨的安全要求尚無統(tǒng)一的國(guó)際性標(biāo)準(zhǔn),但世界各主要發(fā)達(dá)國(guó)家都對(duì)食品包裝油墨有著嚴(yán)格的限制性規(guī)定。
在中國(guó),隨著《食品安全法》和GB9685-2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的相繼出臺(tái),一場(chǎng)轟轟烈烈的變革正在我國(guó)的油墨行業(yè)拉開序幕,以醇溶性油墨、醇水型油墨、水性油墨、UV油墨以及大豆等植物油性油墨為代表的環(huán)保型綠色油墨將逐漸成為市場(chǎng)主流。