這些成分中,工業(yè)碳酸鈣可能會(huì)影響人體的代謝系統(tǒng),形成膽結(jié)石、腎結(jié)石,其中包含的重金屬雜質(zhì)還會(huì)威脅人體消化道、神經(jīng)系統(tǒng)的健康。至于石蠟中所包含的多環(huán)芳香烴,會(huì)影響人體的造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng),還會(huì)蓄積毒性,并誘發(fā)癌癥。
中國每年消耗一次性餐盒150億個(gè),“合格率還不到一半”
如今,想要避開這樣的“黑心餐盒”實(shí)在不是件容易的事情。作為國際食品包裝協(xié)會(huì)的秘書長,董金獅表示目前市面上的一次性餐盒“合格率還不到一半”。
對(duì)于這一比例的計(jì)算過程,董金獅解釋說,全國生產(chǎn)餐盒的廠家,獲得工商和衛(wèi)生許可證的只有一半左右。而他在平日的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),一些企業(yè)在獲得許可證后,還會(huì)重新開始違規(guī)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品。
更重要的,是在實(shí)際銷售中,不合格產(chǎn)品占據(jù)著大部分的市場份額,這樣的市場現(xiàn)狀又再一次影響了合格率的數(shù)據(jù)。
“利潤是唯一的問題!倍皙{認(rèn)為。他算了一筆賬:如果生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)餐盒,使用食品級(jí)的聚丙烯樹脂原料,每噸原料的價(jià)格就要11000元。而工業(yè)廢塑料的價(jià)格是一噸5000元,劣質(zhì)的工業(yè)碳酸鈣填充料更便宜,一噸只要2000元,折算下來,黑心飯盒的成本能夠節(jié)約一半,也有了更大的盈利空間。
雖然從質(zhì)量上來看,優(yōu)質(zhì)餐盒有著不可比擬的優(yōu)勢:因?yàn)榫郾┑募兌雀撸@樣的餐盒結(jié)實(shí)、不滲漏、對(duì)健康的危害低。董金獅甚至還編過順口溜,講解如何分辨劣質(zhì)餐盒:“手摸軟綿綿,輕撕就破裂,一聞刺鼻又嗆眼,遇熱變形還滲漏,剪碎了水里會(huì)下沉,一折會(huì)出白印……”