現(xiàn)在賣早餐的，將熱騰騰的大餅油條、包子饅頭裝進(jìn)塑料袋里，這些塑料袋的食物是否安全?塑料袋是否也含有塑化劑？”昨日，讀者譚發(fā)敏致電本報(bào)，提出了疑問(wèn)。
記者走訪了解到，隨著“塑化劑”事件升級(jí)，塑料袋裝食品是否安全，成了不少市民關(guān)注的問(wèn)題。
帶早餐多用塑料袋
碗套上塑料袋后，盛上熱騰騰的豆?jié){；剛出鍋的油條，裝進(jìn)塑料袋拎著就走；想吃火鍋，打個(gè)電話叫外賣，送上門的美食也被裝在塑料袋中……記者走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，在食品外帶時(shí)，不少餐館和攤點(diǎn)提供的都是塑料袋。
昨日上午，記者在濱湖路多家早餐攤點(diǎn)看到，店主從柜子下面扯出一個(gè)又一個(gè)白色塑料袋，將早點(diǎn)裝好供顧客帶走。如果在店里吃，碗上套上塑料袋后，面條或餛飩就盛上了，顧客吃完后直接扔掉塑料袋，再換上新的。
在勝利四路的早餐攤點(diǎn)，記者看到，這里用的同樣是白色的塑料袋，包子、餃子都是直接裝，稀飯等則用塑料袋套上一次性碗盛。
“這些塑料袋干不干凈?”服務(wù)員笑著說(shuō)，“放心好了，這些都是新袋子，都沒(méi)用過(guò)，怎么可能不干凈�！�
市民早已見(jiàn)慣不怪
隨后，記者隨機(jī)采訪了10位市民，有7位認(rèn)為，套個(gè)塑料袋比直接用店里的碗干凈，有3人稱，雖然聽(tīng)過(guò)塑料袋遇熱可能分解有毒物質(zhì)，但現(xiàn)在用塑料袋裝早點(diǎn)很普遍，“早見(jiàn)慣不怪了。”
“雖然常在這里吃，但衛(wèi)生實(shí)在不敢恭維，如果用沒(méi)洗干凈的碗，還不如套上塑料袋，這樣更放心點(diǎn)�！痹诎肆憔攀袌�(chǎng)吃早餐的王先生說(shuō)。
正在買油條的一位年輕人說(shuō)，“就算知道塑料袋有毒也沒(méi)辦法，哪都一樣，早上沒(méi)時(shí)間在家做早飯，還是在早餐店打包帶走比較省事，這樣挺方便的，將就著吃吧�！�
站在他身旁的一位阿姨說(shuō)：“這么多年來(lái)，一直都是這樣打包的，應(yīng)該不會(huì)有事吧，要不然也不會(huì)有那么多人用�！�
慎用塑料袋裝食物
塑料袋遇熱是否會(huì)析出有毒物質(zhì)？記者咨詢了宜昌市質(zhì)監(jiān)局專家。
專家介紹，塑料袋分兩種，一種是用聚乙烯、聚丙烯和密胺等原料制成的食品包裝；另一種是用氯乙烯做成的非食品包裝。不符合標(biāo)準(zhǔn)的塑料袋多含有聚氯乙烯，遇到高溫會(huì)釋放出鉛等對(duì)人體有害的有毒物質(zhì)。
據(jù)介紹，當(dāng)食品溫度超過(guò)50攝氏度時(shí)，塑料袋里的有毒成分就會(huì)滲出，從而污染食物，對(duì)人體造成危害。而熱食溫度一般都在40攝氏度以上，長(zhǎng)期食用直接用不合格塑料袋裝的熱食，很可能使身體攝入毒素。
塑料袋裝高溫食物有何危害？宜昌市衛(wèi)生局專家介紹，使用不符合標(biāo)準(zhǔn)的塑料袋產(chǎn)生的毒素，會(huì)對(duì)肝、腎造成傷害，如果濃度高的話，還會(huì)產(chǎn)生麻醉作用，對(duì)人的中樞和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
專家提醒，在購(gòu)買高溫、油膩食物時(shí)，最好使用紙質(zhì)包裝盒，或自己攜帶餐盒，盡量避免使用塑料袋。